자영업자들은 수익보다 생존을 먼저 고민해야 하는 시대에 살고 있다. 고정비는 계속 오르고, 유동인구는 줄어들고, 외식업 폐업률은 최고치를 향해 치닫는 상황.
이러한 현실 속에서 ‘쑝쑝돈까스’는 소자본 창업, 무인 운영, 배달 특화 시스템으로 창업 시장에서 눈에 띄는 성장을 이어가고 있다.
‘쑝쑝돈까스’는 15평 미만 소형 매장에서도 배달과 포장 중심으로 운영이 가능하도록 설계되어
지하, 2층, 이면도로 등 비주류 상권에서도 충분한 수익 구조를 만들 수 있다는 평가를 받고 있다.
브랜드 관계자는 “최근 고정비 부담을 줄이기 위해 작은 매장을 찾거나, 혼자 운영할 수 있는 모델을 선호하는 창업자들이 많아졌다”며 “쑝쑝돈까스는 부부 운영, 간편 조리, 배달앱 최적화 세 가지 요소를 바탕으로 외식업의 새로운 방식으로 자리잡고 있다”고 밝혔다.
‘쑝쑝돈까스’의 메뉴는 국내산 냉장육 기반의 고품질 돈까스로 구성돼 있으며, 주문 후 바로 튀기는 방식으로 배달에도 맛과 품질을 유지한다. 뿐만 아니라, 본사에서 리뷰 관리, 배달앱 노출 광고, 지역 마케팅까지 일괄 지원해 창업자는 매장 운영에만 집중할 수 있다.
또한 최소 인테리어 조건 등 창업 비용에 대한 부담을 낮춘 혜택도 함께 제공하고 있다.불황기 창업 시장에서 무권리 공실, 창고, 소형 매장을 활용한 효율 창업 모델을 찾는다면 쑝쑝돈까스가 새로운 대안이 될 수 있다.
가맹 문의는 대표번호 1577-1109, 자세한 내용은 공식 홈페이지 https://sspc.co.kr에서 확인할 수 있다.
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